комсомольск-на-амуре |
|
|
|
|||||||
|
||||||||||
ФОРУМ / РАЗНОТРЁП / Ваше любимое мясо | |||||||||||
|
|||||||||||
создать новую тему написать сообщение | |||||||||||
04:53 25 октября 2008 |
|
||||||||||
|
а я предпочитаю мясо - мясо в любом виде. лишь бы это было мясо. рыба, птица, млекопитающее - неважно. Главное - чтобы много
|
||||||||||
09:55 25 октября 2008 |
|
||||||||||
|
а я вот мясо люблю только в виде котлет... курица перестала есть в последнее время, рыбу никогда не любила... обычное жареное-тушеное для моего капризного желудка кажется жестким, как бы его не приготовили
|
||||||||||
10:31 25 октября 2008 |
|
||||||||||
|
Главное мясо правильно и хорошо приготовить! Свинина, говядина, курица, индейка и мясо рыбы- существует огромное количество рецептов их приготовления. И каждое можно сделать мягким, чтобы таял во рту! |
||||||||||
15:11 30 октября 2008 |
|
||||||||||
|
Свинина просто объедение, а если ещё и в грушевом соусе, с приправами и грибами, мммммммммм...... просто загляденье!
|
||||||||||
18:12 30 октября 2008 |
|
||||||||||
|
что за грушевый соус? можно поделится таким вкусным рецептом? тоже хочется оценить...
|
||||||||||
23:17 30 октября 2008 |
|
||||||||||
|
можно недоготовить или переготовить, но испортить нельзя............ и чем меньше приправ тем лучше, мой любимый способ любое мясо небольшими полосками (сантиметр в толщину, 2 в ширину и 5-6 в длину) слегка отбиваем, потом делаем насечки по диагонали острым ножом примерно до половины толщины, с другой стороны также, только чтобы насечки шли с другого угла и на сковородку с раскалённым растительным маслом, буквально через минуту переворачиваем, и прямо на сковороде подсаливаем и чёрным молотым перчиком (пока сыпали перец и вторая сторона готова) пока жаришь вторую партию, первая куда то пропадает |
||||||||||
19:00 1 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
дикое мясо мелко порезанное с приправками и соевым соусом. Чтобы мясо получилось мелко нарезанным лучше резать его подзамерзшим. В китае вкусно готовят свину в кисло-сладком соусе, обожаю, просто пальчики оближешь. А из котлет - рубленные, сочно вкусно и необычно. Только зразы из рубленного фарша не сделать. |
||||||||||
22:43 1 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
кролик в сметанном соусе тоже вкусняшка только очень редко на прилавке видно.
|
||||||||||
03:08 4 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
Супруга моя делает котлеты По-киевски просто пальчики оближешь! Вообще она у меня повар! Так что сами понимаете! А ещё бычьи яйца в сметане - деликотес! |
||||||||||
10:23 4 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
|
||||||||||
17:11 12 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
Обожаю куриное мясо мммм) ням ням! хотя могу обойтись только рыбой, вот рыбу всякую люблю
Рыба - тоже мясо-) |
||||||||||
14:48 13 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
... ох и подсел я в Якутии и на полюсе холода (Оймякон) на сырую жеребятину, рыбку чир, ...мням!!!! ... а вообще мясо можно приправами испортиь!!!! )))) ... Китайская свининка в кисло сладком...- прелесть!!! ...даже просто кусок варенного мяса ...только не совсем постного!!!! .... фсе я уже весь в слюнях..!!!!!! |
||||||||||
16:32 13 ноября 2008 |
|
||||||||||
|
Обожаю мясо сахатого! сахатинка рулит!!!
|
||||||||||
создать новую тему написать сообщение | |||||||||||
|
|||||||||||
Сервер развивается и
поддерживается редакцией еженедельника «Наш город»
Отдел рекламы: (4217) 20-10-07; adver@komcity.ru Правила использования материалов |
Программирование: 2002—2004
Технодизайн
2005—2013 "Наш город" |