|
|
|
|
ФОРУМ /
РАЗНОТРЁП /
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
создать новую тему
написать сообщение
|
|
22:16 2 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
Рассказывают мне как- то на днях: - Приходил на выходных в Ю-сити директор этого заведения с ребёнком. Зашёл просто пообедать. Отстоял огромную очередь премило улыбаясь, получил заказ, пообедал и ушёл... Как может начальство так реагировать на нерешённые проблемы? Считаете ли вы правильным поступок начальника в аналогичной ситуации?
|
|
23:12 2 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
Я много таких начальников знаю, ничего работают и ими все довольны. Хотя сам считаю что нужно быть более серьёзным в этом деле.
|
|
11:51 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
Женечка, а какая собственно нерешенная проблема? Отстоял огромную очередь-значить рекламная политика построена грамотно, заведение пользуется успехом. Премило улыбался-значить понравилось как персонал справляется с работой. Что вы хотите? Что бы не было очереди? или Чтобы обслуживание было ужасным?
|
|
16:30 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
Ту Khton Я хочу прийти в фаст-фуд, купить то, что мне надо, простояв в очереди максимум 10 минут, пообедать или поужинать и уйти. Я не хочу тратить на очередь в три раза больше времени. Меня удивляет, что начальство проигнорировало этот факт. Я знаю, как обсдуживают там, чтобы вместо того, чтобы бегать перед посетителем и других подгонять, они ведут задушевные разговоры и хихикают меж собой.
|
|
17:28 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
А они сами, интересно, как отнеслись к тому, что их началльник в очереди стоял? Не могли хотя бы побыстрее? Да и вообще, их начальник там регулярно прогуливается, и всё прекрасно видит, и доволен...
|
|
18:04 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
А какая ему разница, сколько люди стоят в очереди?!! Ему денежки на карман текут и ладно. Зачем ему суетиться, решать какие-то проблемы, когда деньги и так делаются?!!
|
|
19:04 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
Ту Лепесток Отчасти прав, но тогда это не красит руководителя. Если у Ю-сити будет аналог, расположенный в центре города, позволяющий пообедать в приятной обстановке и с быстрым обслужеванием (не как Макдональдс, конечно, по 2 минуты на человека, а хотя бы по 5), то большинство сбежит тут же. Руководитель должен думать на перспективу.
|
|
19:33 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
|
Женечка
писалa:
Ту Лепесток Отчасти прав, но тогда это не красит руководителя. Если у Ю-сити будет аналог, расположенный в центре города, позволяющий пообедать в приятной обстановке и с быстрым обслужеванием (не как Макдональдс, конечно, по 2 минуты на человека, а хотя бы по 5), то большинство сбежит тут же. Руководитель должен думать на перспективу.
|
|
Ну пока такого аналога нет. А когда будет, тогда и побеспокоятся. Вообще, было бы здорово в идеале создать несколько таких фастфудов, будет конкуренция - будет рост, начальство будет продумывать стратегии привлечения клиентов...а нам от этого только лучше. Но такое пока - мечты, придётся по-прежнему торчать в очередях...
|
|
21:20 3 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
А ещё была дико поражена, когда в воскресенье заказывала еду с собой и мне заявили, что у них нет фирменных пакетов... С одной стороны ситуация-то рядовая, но когда мне вынесли всё в пакете "Десяточки"... Захотелось спросить: - А сколько они вам заплатили? Интересно, а директору тоже с собой в пакет "Десяточки" завернули?.)
|
|
09:12 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
|
Женечка
писалa:
А ещё была дико поражена, когда в воскресенье заказывала еду с собой и мне заявили, что у них нет фирменных пакетов... С одной стороны ситуация-то рядовая, но когда мне вынесли всё в пакете "Десяточки"... Захотелось спросить: - А сколько они вам заплатили? Интересно, а директору тоже с собой в пакет "Десяточки" завернули?.)
|
|
Хиии..
Они бы ещё пакеты фирменные от ..прокладок или тампонов взяли бы, или от туалетной бумаги!! Конечно, это им чести не делает, но, Женечка, скажите спасибо, что вообще пакет дали, а не заставили всё в руках тащить!
|
|
10:51 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
|
Женечка
писалa:
Если у Ю-сити будет аналог, расположенный в центре города, позволяющий пообедать в приятной обстановке и с быстрым обслужеванием (не как Макдональдс, конечно, по 2 минуты на человека, а хотя бы по 5), то большинство сбежит тут же. Руководитель должен думать на перспективу.
|
|
Начну с того, что в том же Макдональдсе или широко известных в России фаст-фудах типа БлинДональтс, Росликс, Русские Блины, Паста Пицца (она более схожа по товару и ассортименту с Юсити) время обслуживания занимает до 10 минут на человека, а во время комплексных обедов приходится ждать и до 20 минут, предварительно отстояв в очереди около получаса. Время в 2 минуты на человека приходится в пору продажи завтраков, но все равно приходится стоять в очереди. Далее ничего общего с фаст-фудом Юсити не имеет, разве что только название. Ответьте мне на вопрос: может ли взрослый мужик, в Юсити, наесться на 100 рублей? Я вам отвечаю, что нет. К примеру в пасте-пицце, "Маргарита", которую можно смело есть вдвоем, стоит 190 рублей, при чем заметьте цена столичная. А какие цены в Юсити??? Что бы плотно покушать, нужно отдать не менее 200р на человека. Продолжаю, в центре города давно есть аналог Юсити, это Дока пицца, цены вполне отражают фаст-фуд для города Комсомольска. Народу море. Плюс существует доставка пиццы до квартры.
|
|
12:59 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
|
Khton
писал:
Далее ничего общего с фаст-фудом Юсити не имеет, разве что только название. Ответьте мне на вопрос: может ли взрослый мужик, в Юсити, наесться на 100 рублей? Я вам отвечаю, что нет. К примеру в пасте-пицце, "Маргарита", которую можно смело есть вдвоем, стоит 190 рублей, при чем заметьте цена столичная. А какие цены в Юсити??? Что бы плотно покушать, нужно отдать не менее 200р на человека.
|
|
А разве фастфуд предполагает дешевизну? Откуда вы это взяли?
|
Khton
писал:
Продолжаю, в центре города давно есть аналог Юсити, это Дока пицца, цены вполне отражают фаст-фуд для города Комсомольска. Народу море. Плюс существует доставка пиццы до квартры.
|
|
Странная у вас классификация фастфудов и нефастфудов. Всегда считала, что это заведения, где можно просто быстро поесть, где еда готовится быстро из полуфабрикатов (в отличие от всяческих ресторанов). При всех минусах ю-сити, он всё же был и остаётся заведением фастфуда.
|
|
13:16 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
2 Лекса, обсолютно согласен ucity типичный просто по своему типажу фастфуд и дешевизна никогда не было главным козырем таких заведений, там обычно уповают на толщину бутерброда да быстроту приготовления. А по поводу начальства я не понял сути претензии
, вообще то это уже проблема хозяина, потому как увеличение производительности серьёзное понесёт за собой вливание инвестиций в эту кафешку. Обычными организационными мероприятиями не думаю что можно быстро разогнать очередь
|
|
16:05 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
|
Лекса, а вы в других фастфудах, кроме так называемого Юсити были? Или все, что вы знаете о фастфудах ограничивается только опять же Юсити. Фастфуд, это в первую очередь быстрая и дешевая еда, доступная большинству горожан. А вы ходите в Юсити не пообедать или поужинать, а как на праздник
. Лично я считаю, что питаться например в Юсити оч дорого. К примеру в Питере я ем только в Блинах и мне это обходится в 150 р в день (завтрак и ужин).
|
|
16:14 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
Модератор
|
morfei
|
сообщений: 2785
|
|
|
В принципе, "фаст-фуд" подразумевает быстрое и дешевое питание,- например в "Макдональдсе" гамбургер,-18р., кола,-не помню уже но тож недорого.., бигмак,-46р. , очереди небольшие в гипермаркетах и на улицах, и недорого, если торопишься,-как раз то, что нужно. Зато в Подмосковье в самом деле в Макдональдсе длинные очереди. Поэтому, "Ю-сити" возможно на начальном этапе не совсем "фаст-фуд"
, зато когда точек по всему городу откроют, то будет соответствовать этому названию.
|
|
16:14 4 октября 2006
|
тема
Куда смотрит начальство? (Ю-Сити)
|
|
|
|
|
Администратор
|
Valerik
|
сообщений: 5036
|
|
|
Оффтопик прекращаем. Ю-сити обсуждается в отдельной теме.
|
|
|
|
|
создать новую тему
написать сообщение
|
|
|
|
|